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我校食品安全监管出“硬招”

发布日期:2012-01-13  作者:王筱洁  审核:     编辑:   点击量:

“民以食为天、食以安为先”。近年来,食品安全一度成为了社会的热点话题,我校在食品安全监管上出了一个“硬招”,切实推进了食品安全工作的开展。

近日,我校后勤集团与临安市卫生监督所、临安市疾病预防控制中心三家联合发文,建立了省内高校与地方政府协助成立的第一个食品安全监督联动机制,并成立了临安市卫生监督所驻浙江农林大学工作站。

工作站主要负责我校食品安全的监督检查、食堂原材料检测、食品安全分析指导、食品安全突发事件的应急处置等工作,极大的发挥了临安市食品安全监管部门的食品安全监管作用、借助了食品检测技术和优势,在集团内部也整合了食品监控资源。

近日,第一次食品安全监督联动研讨会在我校召开,领导小组成员参加了会议。

集团党总支书记应邀了参加会议并讲话。他对食品安全监督联动机制的成立表示祝贺,并充分肯定了近年来我校食品安全所取得的成绩。

他要求,领导小组成员和集团从事食品安全工作的管理人员要高度重视食品安全工作,做到思想认识到位;要明确责任,确定年度工作计划,并按计划不折不扣的完成各项工作,做到工作落实到位;要借助工作站这个平台,最大限度地调动其监管能力,做到作用发挥到位;要建立起各司其职、相互协助、无缝对接的联动机制,进一步堵塞监管漏洞,做到监管到位。

会上,饮食服务中心主任季宗富介绍了我校食品安全工作的具体做法,得到了与会人员的肯定。

随后,领导小组成员实地考察了临安市卫生监督所驻浙江农林大学工作站和我校食堂的操作间,并对原材料检测、台帐管理等工作进行了现场指导。