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集团危害分析和关键控制点(HACCP)体系外部审核工作顺利完成

发布日期:2020-12-30   来源:安质部    作者:潘淼   编辑:王莉波   点击量:

12月28-29日,北京世标认证公司选派审核专家高俊艳和张祥老师来集团开展为期两天的HACCP体系监督审核。

首次会议上,集团总经理吴通苗对审核组表示热烈欢迎,向专家简要介绍了集团今年在食品安全方面做的改变。他强调,各单位负责人要积极配合,全程陪同跟进,做好人员、材料等各项准备,全力配合好审核老师的各项工作。;要抓住机会,提高认识,意识到此次审核工作的重要性,认真听取专家的指导、意见和建议,虚心学习,进一步提高自身体系管理知识水平;要狠抓整改落实。认真做好审核记录,对审核中发现的问题,重点分析,结合工作实际,制定措施,为确保体系有效运行奠定坚实的基础。

审核组组长对本次审核的依据、审核目的、审核重点和审核的部门进行了说明。根据《外部审核实施计划》安排,审核组以抽样方式,通过与集团领导层,各单位人员深入沟通,查阅资料和查看生产现场,对集团HACCP体系运行情况进行了细致审核。

审核结束,集团党总支书记许树洪主持召开末次会议。他对审核组的辛勤工作表示感谢,希望各单位通过此次外审进一步完善集团HACCP体系,真正将“全员参与,全程控制,持续改善,安全卫生”的食品安全方针渗入到日常工作中去,做到以评促建、以审促进,不断提升食品安全的管理质量和水平,为建设平安后勤助力。

本次审核,审核组开具了1项不符合报告,没有发现严重不符合项。

 

(安质部 潘淼)