为进一步提升员工技能，增强服务意识，11月19日，接待服务中心开展包厢服务摆台标准培训，就包厢服务过程中的动作及细节进行培训。
本次培训结合员工岗位实际，主要从仪容仪表、服务礼仪、摆台要求及流程等方面进行了详细讲解，对餐桌碗碟的间隔距离、杯碟托盘拿放姿势及斟酒流程等内容进一步作了规范，同时结合具体案例，分析了员工在服务过程中容易忽视的细节和问题，并进行了现场示范及操作。
通过培训，员工对包厢服务礼仪及规范的理解进一步加深，同时增强了中式摆台的基本操作能力，为保证服务质量奠定了基础。
（接待中心 王南）
