为了加强对托管单位食品安全的监管,落实春季食品安全要求,近日,安全与质量管理部对市场拓展中心托管单位警察学院食堂的餐具、人员、服装、工具表面洁净度等进行了抽样检测。
检测员根据现场检测结果对餐具消毒的要求进行仔细讲解并提出改进的建议。食堂管理人员表示会加强对食堂消毒环节的管理,确保托管单位的食品安全。
(安质部 潘淼)