走进联建食堂，就能闻到蛋糕房特有的香味，原来是食堂近期推出了一款麻将蛋糕，颇受师生欢迎。 由于初次制作蛋糕，联建食堂负责人积极收集一些关于制作蛋糕的资料，经过反复尝试制作，最后确定了最佳的配比方案。 制...
近日，饮食服务中心百种菜肴制作标准名录已确定，名录包括五大类的100个品种。 百种菜肴制作标准名录分早点、素菜、半荤半素、荤菜、西点等五大类。在保持各食堂原有风味特色的基础上，选择食堂普遍供应、原材料稳定...
2月29日，公寓、物业工作例会在集团第一会议室召开，会议由集团副总经理程云行主持，各部门副经理以上人员参加了会议。 会上，各部门负责人对近期工作进行了总结，涉及设施设备维修改造、卫生状况、员工招聘、安全...
为深入贯彻、积极落实省教育厅办公室《关于做好新学期高校学生食堂稳定工作的紧急通知》，最大程度保护学生的权益,为学生求学创造一个良好的生活环境，接待服务中心积极采取措施保障菜价稳定，坚持打好这场食堂菜价“...
2月28日，集团召开2012年全面预算工作会议，讨论2011年财务工作总结、2011年度财务决算报告，听取2012年度财务预算报告及部门预算说明。 会上，财务部主任严狄对相关报告进行了详细解读，与会人员在认真阅读后，提出...
2月27日，校党委副书记余杰在校办有关负责人的陪同下，到集团指导工作。 会上，集团总经理吴通苗汇报了我校后勤管理体制和运行机制改革情况，详细介绍了近年来集团的改革与发展，并就集团2012年工作要点进行了汇报...
2月24日上午，公寓服务中心东湖管理部开展了公寓值班员培训，以进一步规范学生公寓楼日常服务，提高部门服务质量。培训重点围绕值班员如何正确履行岗位职责、服务用语、注意事项等方面的内容来进行讲解；培训会还要求...
2月24日，林和餐饮公司在天高食堂召开班组长以上管理人员会议。会上，大家客观研讨分析了公司去年经营拓展等情况，对工作中存在的安全风险、经营风险、制度执行缺失风险、团队建设不足风险进行梳理讨论，提出了在今后...
为进一步提升员工的业务技能和素质，近日，接待服务中心会务服务部对客房员工进行客房清洁工作培训。 培训对客房墙面、地面、横档、蹲坑的清洁流程操作和卫生间使用的消毒液的配比进行了讲解，并现场示范，让受训员工...
2月26日，饮食服务中心召开了校学生会干事座谈会。中心主任季宗富、食堂管理人员和校学生会生活部、权益部干事参加了座谈。 会上，季宗富向同学们介绍了开学以来，饮食服务中心积极应对市场物价上涨，确保食堂饭菜质...
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