为进一步改善合作单位的食堂就餐环境，市场拓展中心协助青山湖科技城管委会倒排时间、争分夺秒，认真做好每个环节的管控工作，在保质保量的情况下赶进度、超进度。通过为期两个月的全面升级改造，近日，青山湖科技城管委会食堂正式重新开业，以全新的面貌面向广大就餐人员。改...
为加强员工的食品安全意识，5月19日下午，市场拓展中心浙江警察学院临安校区项目部（以下简称项目部）邀请临安区市场监督管理局餐饮科科长陈强作食品安全管理培训。浙江警察学院临安校区管委会老师付立运出席培训，市场拓展中心餐饮管理部经理盛芬芬，项目部食堂管理人员及员工...
5月18日上午，市场拓展中心浙江警察学院临安校区项目部开展商品基础知识培训。市场拓展中心餐饮管理部经理盛芬芬主持培训，超市全体员工参加培训。培训中，项目部超市管理人员就商品分类、商品销售规范作了讲解，并着重强调了及时检查保质期、配料表的重要性，并实地演示了商品...
近期，市场拓展中心浙江警察学院临安校区项目部（以下简称项目部）食堂完成文化墙翻新工作，文化墙包括“心愿墙”、原材料价格公告、周菜谱、活动风采内容，为项目部食堂提供了与广大学生沟通交流的又一平台，能使学生及时了解食堂动态。学生们对心愿墙热情最高。项目部开展了...
为增强浙江警察学院临安校区学生身体素质，根据学生运动量大的特性，市场拓展中心浙江警察学院临安校区项目部(以下简称项目部)食堂推出健康美味的“能量餐”。项目部食堂采用合理烹调方式，推出两款“能量餐”，饱满大虾、大块鸡脯肉，配上新鲜的西红柿、黄瓜、包菜、鸡蛋，再...
近日，为进一步美化公寓窗口形象，公寓服务中心组织开展值班员职业素养培训会，全体值班员参加本次培训。培训会上，公寓管理部负责人从值班员应该具备的五心、五勤、五个意识、六个点出发，围绕服务意识、沟通技巧、礼仪规范、工作执行力等内容，用深入浅出的理论知识讲解和生...
为全面提升员工素质，丰富员工精神文化生活，近期，文教服务中心陆续举办了多场员工读书活动，引领广大员工养成“爱读书、读好书、善读书”的阅读习惯。中心带领员工分别研读了《干法》《常识工作法》《身为职场女性》等三本著作。活动中，员工们一同享受读书的乐趣，领略书籍...
4月29日下午，餐饮服务中心组织开展食品安全专题培训，部门经理、各食堂主管、厨师长及重点岗位人员共计50人参加培训。东湖食堂主管作为培训主讲人对餐饮行业从业人员卫生要求、食品安全重点领域、食品经营各类投诉分析三个方面的内容进行详细讲解，从原材料安全、餐具容器安全...
为进一步强化员工安全意识，进一步落实落细“五一”假期安全生产工作，4月29日，市场拓展中心主任骆英俊带队组织开展节前安全专项检查。检查组重点检查了各外拓食堂的后厨操作间、餐具清洗间、材料存储间，逐项查看了食堂卫生管理、餐具消毒、食品留样、调味料存放、生熟食品分...
转眼立夏将至，又到了乌米飘香的季节。近日，市场拓展中心警察学院临安校区项目部（以下简称项目部）食堂开始如火如荼地为警校师生准备乌米饭这一传统美食。为做出软糯清香的正宗乌米饭，项目部食堂工作人员精心挑选鲜嫩乌稔叶熬煮，用煮出的汤汁充分浸泡糯米。半天后，将其捞...
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