11月23日，后勤集团第四届职工岗位技能大赛——中式烹饪岗位技能竞赛在东湖食堂广场顺利举行。省教育工会副主席邓飞虎、权益保障部部长谢丽萍，校工会主席张霞妃，后勤集团领导班子成员马小辉、钱杭园、储家淼等出席开幕式。开幕式由集团党总支书记钱杭园主持。
邓飞虎宣布后勤集团第四届职工岗位技能大赛——中式烹饪岗位技能竞赛开幕！
集团总经理马小辉致开幕辞，向莅临活动的各位领导、嘉宾表示欢迎，向组织、参与本次活动的员工表示感谢。他指出，职工岗位技能大赛是集团员工队伍建设的一项重要举措，是全体参赛选手技能水平的演绎，是集团技术能力的全方位展现，更是对各部门重视员工技能素质提高，注重人才选拔、培养的一次检验。职工岗位技能大赛的开展为广大员工提供了展示技能、切磋技艺的平台，形成了“以赛促技、以赛促学、以赛促改”的良好氛围，为更好地服务全校师生员工奠定了扎实基础。
本次中式烹饪岗位技能竞赛设专业红案组、专业白案组、厨师长组、经理组等4个项目的厨艺比赛，共有8支代表队参加比赛。
集团领导、临安市餐饮行业协会秘书长余小健等组成的专业评委和校二级分工会主席等组成的大赛评委，对选手们的操作、作品做出了点评和打分。经过激烈角逐，胡建东、丁燕虎、许利波、姚芳分别获得经理组、厨师长组、专业红案组、专业白案组的第一名。
岗位练兵显成效，技能比武亮绝活。近年来，中式烹饪岗位技能竞赛秉承“以人为本 真诚服务 科学管理 持续改进”的宗旨，在集团内部逐渐形成“比、学、赶、帮、超”的工作氛围，掀起了“学技术、学业务、练本领、强素质”的热潮，后勤集团餐饮社会影响力逐年提升。
（餐饮服务中心 欧文涛）
