“今天晚上的厨艺沙龙我想好好学习***”,这句话从西径食堂的一名普通面点师傅口中说出，为了提高西径食堂的整体厨艺水平，本学期开始食堂每周都会定期组织1-2次厨艺沙龙，这不光丰富了员工业余生活，更重要的是大家可以互相学习、互相切磋，共同进步。
当大家得知下半年还将举办第二届中国高校烹饪技术大赛，员工们得知这一消息后更是摩拳擦掌、暗暗努力，西径食堂从经理、主管、厨师长到下面各个班组都在认认真真研习比赛的各个要求，通过一次次的努力尝试，来一点点提高和进步。
机会总是留给有准备的人们，我们相信通过厨艺沙龙这个很好的学习机会，西径食堂的整体服务水平一定能上一个新的台阶。
