4月13日，饮食服务中心准备了近一个月的主题为“印象大学”宴席在临安市“百笋宴”上展出，宴席以其独特的文化气息、精湛的工艺博得了领导、评委和临安市民的好评。
整个宴席以笋为主料，分别用了烩、爆、炒、焖、熘、蒸、煮等10余种烹饪方式，共烧制出了“莺歌竹绿柳成行”（养生汤）、“桃竹满园映吴越”（猪尾）、“竹海绿踪觅春来”（原味鲜笋卷）、“和谐校园显盛世”（满园春色）、“学子天下竹报喜”（亮汤玉柱笋）和“古木翠竹元鱼浓”（红焖甲鱼）等6道主菜，并设有冷菜4道、汤羹2道。
钱塘澎湃，天目巍然，桃李不语东湖畔，松风竹节养育学子情怀……。“印象大学”，以杭州地区五县市唯一一所高等学府——浙江农林大学为背景，用食材和现代烹饪手艺带领食客和观赏者漫步东湖竹林，呼吸竹香，聆听竹乐，感受竹美，品尝笋鲜。
整个宴席以高耸的镜面为引子，透过微微的东湖湖面，农林大学人杰地灵，东湖畔书香四溢，农林人笔耕不辍，孜孜以求的精神得到生动诠释。
通过大学校园人文动态演绎和实景再现，反映了浙江农林大学作为全国最早设立竹类专业的院校，在竹木领域人才培养、科学研究、社会服务以及文化传承、创新创业等方面付出的不懈努力。
“印象大学”展出期间，杭州市、临安市和集团有关领导观看了宴席，并给予了高度肯定，还吸引了众多新闻媒体的关注。
