3月23日,采配加工中心采购部负责人会同安全质量管理部、饮食服务中心相关人员赴舟山考察。
一行人到当地干货市场,对海鲜干货类食品的品种、质量、价格进行了考察。并到位于定海区福水产有限公司,该公司主要经营各类海产品,品种丰富、样式繁多。大家参观了公司冷库,深入了解到该公司采取直接打捞后进行冰冻的方式,一行人察看了食堂所需供应的几个海产品品种,物美价廉,随即采购了相关品种。双方就合作相关事宜进行沟通交流。
今后,采配加工中心将多渠道全方位地了解市场信息,降低采购成本,更好地服务于广大师生。