为进一步增强食堂服务水平，规范工作方法，提高服务质量，近日，饮食服务中心东湖食堂召开全体员工会议。
会上，东湖食堂负责人指出，自开学以来，东湖食堂全体人员责任意识、服务意识等得到进一步增强，工作主动性、积极性有了明显提高，得到了中心领导的充分认可。但仍然存在着服务欠周到、工作不细心等问题。伴随着集团学者服务提升计划的制定实施和三月学雷锋活动的开展，会议要求全体员工要进一步转变服务观念，增强服务意识，提升服务质量，把各项服务保障工作做到位，为学校和后勤的稳定做出积极贡献。
为此，会议要求，全体员工务必严格实行到岗制度和综合考评制度；各班组长工作时要胆大心细，务必做好各方面的协调工作，严格实行会议通知登记制度和上下班考勤制度；专管员、主管、厨师长分工明确，管理有序，以确保各项工作有章有序；全体东湖食堂员工要团结一致，提高整体战斗力，将工作做到“零失误、零事故、零缺席、零投诉”。
会后，食堂员工纷纷表示会议的召开不但有效规范了日常工作的方法与流程，而且极大鼓舞了士气，明确了目标，增强了信心。
