寒假期间，根据中心安排和留校师生情况，饮食服务中心分别在东湖校区和衣锦校区安排寒假值班食堂。中心部分员工做好寒假饮食服务保障工作，无怨无悔地坚守岗位，将饮食服务进行到底。
结合假期学生就餐较为分散，就餐人数变化较大的情况，各值班食堂在确保饭菜质量和价格稳定的基础上，专门制订了假期学生菜谱，增加炖菜品种，满足寒假期间学生饮食生活需求。
为做好新学期饮食服务保障工作，饮食服务中心班子成员提前上班，并召开新学期工作会议。要求各部门负责人对工作提早谋划、提早安排，努力为2012年饮食服务工作奠定良好的基础。
饮食服务中心一如既往地为假期留校师生提供满意的饮食服务，让留校师生体会到学校大家庭的温暖，渡过一个快乐祥和的春节，渡过一个愉快的寒假。
