历时一个月的校第五届饮食文化节已落下帷幕，而丰富多彩、颇具特色的系列活动，早已通过活动现场或者宣传媒介深深地印入校内外人士的脑海中，有效提升了浙农林大的知名度和影响力。成绩的取得，成功的背后，是与艰辛的付出分不开的……
统筹布置，协调安排。自暑期开始，饮食服务中心就开始思考策划我校第五届饮食文化节活动方案。策划之初，多次召开座谈会，集中考虑了学校、集团、学生和食堂等各方意见，在总结历届饮食文化节成功举办的基础上，对策划方案仔细斟酌思考，并提交集团审定，最终制定出了切实可行的实施方案和活动计划。
认真组织，加强联动。此次文化节活动涉及多家承办部门，但并不影响相互间的联动合作。在学生组织和校内饮食服务部门互相配合的基础上，形成了文化节活动的整体效应。活动期间，承办部门通过多次沟通与联系，精心准备，认真执行，确保了整个活动的有序、高效。
紧扣主题，巧妙创意。活动力求形式多样、内容丰富、立意创新，凸显鲜明特色。为能以食材的形式描绘我党90年来的丰功伟绩，技术组成员翻阅了大量的资料，并赴专业学校请教，通过多次试验，最终在厨艺展示上推出了“和谐盛世”主题作品，把“红色南湖、‘和谐’、东方明珠、朱德的扁担”等装上了餐盘。
双管齐下，破解难题。活动时间紧、任务重，特别是闭幕式当天的厨艺展示，既要保证正常的饮食保障工作，又要在短时间内准备出近万道展示菜肴。为能顺利举办活动，食堂提前计划，责任到人，员工们加班加点，通宵达旦，成功交出了满意的答卷。期间，集团领导多次看望、慰问一线员工，对具体工作进行指导。
拓宽渠道，营造氛围。文化节活动宣传工作早筹划、早安排，利用各种渠道，广泛开展宣传。邀请了学校宣传部老师对活动的整体宣传工作进行指导，选准切入点，重点包装拳头活动。最终吸引了20多家新闻媒体的关注。
皮影美于前线牵于后，劳心者技师也，吾知其高格，不图名甘俯身，是谓“给力”。
