4月20日上午，壹玖58西餐厅改造论证会在后勤中心第一会议室召开。副校长胡祖吉出席会议，校办、学工部、基建处、公管处、保卫处、后勤中心相关负责人以及大学生生活协同会负责人参加会议。会议由后勤中心主任、党委书记吴通苗主持。
胡祖吉指出，壹玖58西餐厅作为学校特色餐饮服务点，改造提升迫在眉睫。他强调，改造工作要统筹谋划，科学设计，合理布局，细化方案，有效兼顾实用性和美观度；要体现特色，实现软硬环境的深度融合，打造具有农林特色的主题餐厅；要高度重视，坚持问题导向，守牢安全底线，营造更加安全、舒适的用餐环境，为65周年校庆献礼！
吴通苗要求，壹玖58西餐厅改造作为2023年度“我为师生办实事”实践活动十大项目之一，改造方案要精心设计，预算编制要精确控制，时间节点要精准把握，确保改造项目按期高质量完工。
结合东湖校区餐饮业态现状，吴越公司副总经理俞月华汇报了壹玖58西餐厅定位、改造目标、经营方向及费用预算等。与会人员还听取了装修设计、厨房布局等方案，并针对空间布局、消防安全、经营业态、成本控制等内容进行深入探讨，并提出了许多建设性的意见、建议。
（接待部 王南/文 综合办 孔巧玲/图）
