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后勤中心召开美食广场经营管理研讨会

发布日期:2023-05-26  作者:  审核:叶云龙     编辑:孔巧玲   点击量:

5月25日上午,后勤中心党委书记、主任,吴越公司总经理吴通苗主持召开美食广场经营管理研讨会。后勤中心党委副书记、纪委书记钱潮,后勤中心副主任储家淼,吴越公司副总经理李昱飞、夏泉,后勤中心财务总监马占坤出席会议,相关部门负责人参加会议。

吴通苗指出,风味美食是基本大伙食堂的有效补充,在满足师生的消费需求、提升餐饮综合保障能力中发挥了重要作用。他强调,美食城的经营管理方案的设计既要充分考虑来自全国各地师生的差异化、个性化需求,同时要以优质化、品牌化、特色化为目标方向,从装修设计、功能布局和品牌入驻等方面全面提升我校的餐饮服务水平。

会上,餐饮部负责人汇报了美食城(美食广场)经营情况及西径美食城下阶段经营管理方案,与会人员就相关方案进行了充分讨论。会议讨论并明确了西径美食城的经营管理模式。

(餐饮部 田晓芳)