12月26日,后勤中心主任、党委书记,吴越公司总经理吴通苗主持召开ISO22000食品安全管理体系管理评审会议。后勤中心党委副书记、纪委书记,食品安全小组组长钱潮出席会议。体系涉及部门负责人及内审员参加会议。
吴通苗听取了管理者代表报告和各部门体系运行情况的工作汇报,对一年来食品安全管理体系的成效予以肯定。同时他分析了各部门体系运行存在的不足,就下阶段工作提了三点要求,一要加强体系标准培训,提高体系管理能力。要加强体系知识培训,将其纳入管理干部一级培训计划,在食品行业做到全员参与、全员培训,真正发挥体系作用。二要加强体系标准的执行,提高体系运行效果。要严格执行标准,做好过程控制,通过贯标,提高对食品安全关键点的控制能力。三要加强迎审前各项准备,确保外审顺利通过。要高度重视,对内审中发现的问题真改、快改、实改,做到举一反三、查漏补缺,制定可行有效的措施,确保实现审核目标。
会上,钱潮作ISO22000食品安全管理体系运行情况报告。安质部、采购部、餐饮服务部、接待服务部分别就本部门食品安全方针贯彻和目标达成情况、内审改进措施、资源配置的适宜性等内容进行了汇报。
评审认为,后勤中心当前的ISO22000食品安全管理体系是符合体系标准要求的,能满足各部门食品安全管理需求,食品安全方针适宜,分目标具备实现能力,具备适宜性、充分性、有效性。
(安质部 潘淼)