“学习是文明传承之途,人生成长之梯。”5月20日-21日,后勤集团副总经理储家淼带领保障部管理人员一行12人赴浙江传媒大学后勤管理处、浙江大学后勤集团、浙江青莲食品有限公司等地学习交流。
20日上午,学习组首先来到了浙江传媒大学后勤管理处,受到“后勤兄弟”的热烈欢迎。双方通过座谈形式,围绕高校后勤改革与发展现状,信息化建设的功能定位,后勤服务的经验管理,设施设备投入、节能降耗等方面进行广泛深入地探讨,特别就信息化建设进行了深入的研究。座谈会后,学习组成员还深入到学生食堂、公寓等后勤服务场所参观现场运作。
20日下午,学习组驱车前往浙江大学后勤集团。双方主要通过现场参观的形式,重点学习了餐饮服务、食堂管理等内容。在浙江大学紫金港学生食堂,相关负责人详细地介绍了浙大后勤餐饮发展的背景、现状和“6S”管理的过程。学习组成员纷纷赞叹浙大餐饮的细节操作,明白了“天下大事必作于细”的道理,只有从小事做起,从点滴抓起,才可能有大的发展和大的收获。
21日,学习组来到浙江青莲食品有限公司冷鲜肉生产车间,观察生猪屠宰和分割的每一道工序。紧接着来到监控区,在听取浙江大区总经理宋晓磊对整个公司的质检监督体系介绍后,吴丽华提出瘦肉精如何检测、食品安全如何保障等问题,宋经理表示,青莲食品有些公司早在三年前就对瘦肉精“零容忍”,严格把关,做到头头检测,一旦发现问题立即进行无害化处理。随后学习组一行和青莲食品有限公司采购经理、销售人员等相关人员一同坐下来面对面,双方就质量、价格、服务等具体细节进行探讨。
通过为期两天的学习,大家纷纷表示开阔了眼界,拓展了思路,不仅学到了好的管理经验,增进了与其他兄弟院校间的相互沟通了解,也为后勤事业发展注入了强大的学习动力。