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诸暨校区后勤保障部:在交流中学习,在借鉴中成长

发布日期:2015-04-27  作者:王伟  审核:     编辑:   点击量:

4月23日,浙江科技学院安吉校区一行来我校实地考察后勤工作,双方就后勤的一些经营运作、实际问题等开展了深入交流和探讨,并实地参观诸暨校区食堂内部操作情况。

在诸暨校区后勤保障部部长吴丽华、食堂负责人的陪同下,考察组先后参观了炉台、墩头、面点房等操作间,并拍照记录。在参观过程中,考察组对食堂先进的设施设备给予了很高的评价和关注,纷纷表示机械化操作极大的提高了工作效率,节省人工成本,是值得学习借鉴的。

不仅设施设备方面获得了好评,员工的工作态度和效率也得到了考察人员的认同。通过与一线员工的交流,考察组充分的了解了食堂一线员工平时的运作规律和各种菜品、点心的制作。

本次交流活动,一方面双方相互学习各自先进经验,改善不足之处,另一方面也拓宽了眼光和工作思路,是不可多得的学习契机。