为有效推进校内超市食品流通领域的安全监管工作,确保校内师生消费安全。特别是在气温变化较大,细菌最易繁殖的春季,安全饮食显得尤为重要。为此,1月底,商贸发展中心向临安市疾病预防控制中心主动送检了面包、天然桶装饮用水等保质期较短,受气温影响较大的商品。
日前,从疾控中心出具的检测报告显示,由中心送检的袋装面包、云顶山泉水经过酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群计数等项目的检测,检测结果均处于国标参考值范围内,送检商品均符合国家食品安全标准。
中心主动向当地行政监管部门送检、受检在销商品,既加强了食品安全管理力度,同时也为及时了解和掌握食品安全信息提供了权威性的数据和技术上的支持,为我校师生员工健康消费、安全饮食构筑起了一道坚实的屏障。