11月4日,在集团总经理助理李昱飞的带领导下,接待服务中心主管以上成员赴兄弟院校进行考察,并与相关负责人进行了交流学习。
接待服务中心先后走访了浙江工业大学容大后勤集团饮食服务中心、绍兴文理学院资产经营公司。本次交流受到了兄弟院校的热情接待。双方主要交流了餐饮、会务等方面的实际情况,还就服务项目、经营管理、人员经费以及面临困难、解决方案等进行了深入的交流和探讨。会后,考察小组,参观了纯天然五谷豆浆的销售运营、餐饮布局、菜肴种类、加工烹饪环节,详细了解了具体的管理方式和运作流程。
接待服务中心此次交流学习旨在学习兄弟院校先进的餐饮管理经验,考察五谷豆浆运营情况,借鉴学习兄弟院校的经营管理模式,结合中心实际情况及师生所需来调整开拓更为多样化、多面性、多层次的综合服务。