6月16日,中国矿业大学后勤服务集团副总经理任志宏一行7人来我校交流饮食服务工作,集团党总支书记钱杭园、总经理助理李昱飞、饮食服务中心相关负责人参与接待并交流。
交流期间,李昱飞对中国矿业大学同仁的到来表示欢迎,并简要介绍了集团概况。饮食服务中心主任骆英俊就饮食服务中心的基本情况作简要介绍。双方针对食堂的管理体制、经营模式、食品安全、成本核算、绩效考核、精细化管理等方面进行广泛交流探讨。双方表示希望今后能有更多的机会互相学习,取长补短,共同提高餐饮管理和服务水平。
考察组一行还对东湖食堂进行了实地考察。