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餐饮服务部:学习交流优秀经验,助力推广饮食文化

发布日期:2023-05-31   来源:餐饮部    作者:   编辑:孔巧玲   点击量:

5月26日,由杭州市机关事务局、杭州市商务局、杭州市农业农村局(市乡村振兴局)主办的“味美浙江·烟火杭州”进杭州市民中心展示体验活动迎来了临安区专场,餐饮服务部选派员工代表参加了此次活动。

此次活动中,部门选派的优秀厨师和服务骨干积极配合主办方做好临安本土美食的制作、摆台布置及服务工作,充分展现了我校餐饮人的业务水平和服务能力。

近年来,餐饮服务部积极搭建学习交流平台,不断拓展行业内交流渠道,以交流促学习,以学习促提升,在学习和借鉴业内同行优秀经验的过程中提升了年轻员工的专业素养和综合素质。同时,部门通过参与“百县千碗”工程的推进工作,在积极推广地方特色饮食文化精髓,提升特色农产品知名度,积极助力乡村振兴和共同富裕中贡献农林大后勤力量。

(餐饮部 储潇怡)