为严格落实安全监管职责，牢筑食品安全防线，切实保障校内师生餐饮安全，近日，餐饮服务部经理叶云龙带队对下属各食堂及外包档口开展安全隐患专项排查。
检查小组先后对新老校区各食堂及外包美食档口开展突击检查，重点对加工流程中的环境保洁、原料存储、用电安全等环节和关键岗位人员安全生产责任落实情况进行排查，对检查过程中发现的问题及时记录，督促相关责任部门和当事人立行立改，消除隐患。
此外，部门还主动联系杭州临安燃气有限公司工作人员对校内食堂各加工场所的燃气管线、灶具报警器等相关设施设备进行了全方位检查，确保校内食堂燃气使用和设备运行安全稳定。
本次专项排查有效防范化解了安全隐患，切实提高了餐饮从业人员的安全意识。餐饮服务部将牢固树立安全发展理念，持续保持部门日常安全监管高压态势不松劲，确保部门全年安全工作有始有终，为广大师生提供安全舒适的校园就餐环境。
