2月27日,诸暨服务部召开校园食品安全排查整治工作会议,吴越公司副总经理夏泉出席会议,诸暨服务部相关人员及以及各合作单位项目负责人、档口(商铺)负责人参加会议。会议由诸暨服务部负责人鲁淞晨主持。
夏泉强调,食品安全排查整治专项行动是上半年餐饮行业的重点工作,各部门要提高站位、认清形势,明确目标任务、细化具体举措,强基础、做示范、抓常效,确保专项行动高标准推进、高质量落实。针对下一阶段工作他提出四点要求:一要高度重视,切实增强责任感和紧迫感。各部门、合作单位要早谋划、早动员、快落实,严格有序,高质量按时开展每个阶段的工作。二要明确任务,确保各项措施落到实处。针对专项行动,要勤思考、善总结,推陈出新,制订可复制、可推广、出成效的监管方式和方法。三要加强协作,形成工作合力。坚持“一盘棋”思想,密切联系,统筹谋划,充分发挥“众食安”智能化平台作用,融会贯通四方责任,坚持并完善会商调度工作机制。四要加强宣传教育,提高一线员工食品安全意识。通过各类早会、培训,广泛宣传校园食品安全排查整治专项行动的目的和意义;建立健全“吹哨人”、内部举报人等制度,畅通投诉举报渠道,充分发挥内部监督互查监督体制。
会议传达了后勤中心食品安全排查整治专项行动工作专班会会议精神,集中学习了《浙江省教育厅办公室浙江省市场监督管理局办公室关于加强高校食堂食品安全工作的通知》《浙江省市场监督管理局浙江省教育厅关于做好2024年春季学校食品安全工作的通知》等文件。
会上,各食堂及项目负责人汇报了近期食品安全排查整治工作开展情况及下一步工作举措,逐级签订了食品安全责任书。
(诸暨服务部 钟琳娜)