5月9日上午,吴越公司副总经理俞月华主持召开分管部门工作例会暨经营分析会,财务总监马占坤,财务部班子成员应邀参加会议。餐饮部、接待部、拓展部管理干部以上人员参加会议。

俞月华就下一步如何做好经营和服务保障工作提出六点要求:一是要锚定目标赶进度。要根据年度预算细化分解目标,做到行有方向、做有目标、评有标尺。二是要着力挖潜降成本。要强化全员成本意识,及时关注财务数据,合理使用经费资源,多措并举降本增效。三是要精准分析找短板。要利用大数据分析师生就餐情况,提高校内市场占有率。四是要多措并举拓业务。要充分论证,积极稳妥开拓校内外市场;及时了解行情,积极稳妥开展优势明显、效益可观的经营项目。五是要稳固根本抓保障。要处理好经营与保障的关系,不断满足师生对美好校园生活的需求;要持续推进“光盘行动”,总结成功经验,采取有效措施。六是要兜牢底线守安全。要建立健全部门安全监管机制,守牢舌尖上的安全;要建立部门廉政风险排查和监督机制,确保廉政安全;要加强员工教育和管理,树立良好形象。
马占坤结合各部门近期经营情况提出了四点意见:一是深入挖掘校内市场潜力,提高校内餐饮市场占有率和就餐率。二是寻找盈亏平衡点,对各餐饮场所的供给能力进行分析,提升供餐能力。三是优化经营策略,以师生需求为导向,提升餐饮品位。四是站稳现有市场,积极寻求新的经济增长点。
财务部相关负责人结合各部门经营数据进行了财务分析,尤其对部门经营关注的焦点提了意见、建议,为部门下一阶段的经营管理提供参考。各部门负责人汇报了第一季度经营情况,深入分析了存在的问题、难点,并提出了改进方向。
(接待部 王亚萍)