6月5日上午，食品与健康学院（现代粮食产业学院）第一届中药文化节在东湖校区活动中心开幕。接待服务部配合学院开展了“寓药于食，寓养于膳”药膳品鉴活动，吸引了广大师生前来体验。
为确保活动效果，三楼餐厅合作单位负责人积极与学院沟通，及时了解学院的具体需求。根据学院供应的药膳食材清单及菜谱内容，厨师长对菜肴的采购、加工、制作烹饪等各个环节进行严格把关，以期在活动中呈现出最佳效果。活动现场，合作单位负责人对菜品的摆放、餐具的供应等细节进行了再次部署和调整，力求完美呈现。其中，仙草老鸭煲、虫草土鸡煲、龙衔牛柳、逍遥爆虾等特色菜品的供应，其独特的风味和丰富的营养价值，获得了广大师生的一致好评。
接下来，部门将继续发挥服务优势，积极探索部门与各学院间的创新联动，构建多元化交流合作机制。
（接待部 王南）
