为进一步加强员工队伍建设,切实提升员工安全意识和技能水平,把好秋季食品安全关,普及应急救护知识,8月29日,诸暨服务部组织召开秋学期第一堂安全知识培训课,诸暨服务部全体员工及第三方合作单位员工200余人参加。
培训邀请了诸暨市市场监管局专家王浙建和部门员工红十字二级应急救护师俞炆钶做专题培训。王浙建以《校园食品安全》为题,从餐饮用具的消毒、食品安全相关法律法规及处罚措施等方面入手,结合日常监督检查过程中的实际案例,就餐饮行业的操作规范、标准要求等进行了详细讲解,并着重分析了当前校园食品安全形势。
应急救护培训采取理论与实际相结合的方式开展,培训会上,俞炆钶结合生活中的实际案例阐述了应急救护的重要性和紧迫性,详细讲解了心肺复苏(CPR)的实施步骤、自动体外除颤器(AED)的使用方法以及气道异物梗阻、止血包扎、断肢保存等应急处理知识,并以教学视频演示清楚直观地展示了心肺复苏操作技术、AED使用方法急救处理技巧。为进一步巩固深化培训效果,确保人人知晓、入脑入心,俞炆钶在会后对各部门分组分时段开展了心肺复苏、基础包扎及AED(自动除颤仪)使用的实操培训。
秋学期安全知识第一课,分别从食品安全、应急救护两方面开展,提升了广大员工的食品安全防范意识和应急救护意识,增强了员工应对突发情况的快速处理和应急救护能力,进一步筑牢了新学期校园安全防线。
另外,暑期是充电蓄能的最佳时机,诸暨服务部组织员工参加了浙江省高校新时代学生公寓管理培训班以及诸暨市餐饮协会组织的考察学习。每到一处,参加人员都仔细看、认真听、详细记,通过培训、考察进一步开拓了视野,学习了相关行业的先进经验和优秀做法,为今后部门工作的开展蓄力赋能。
(诸暨服务部 申雪颖 钟琳娜)