为全面加强学校食品安全监管工作，督促指导学校严格落实食品安全主体责任，11月19日，暨阳学院食堂包保干部诸暨市委常委、副市长高嵩带队到校开展督导检查，相关负责人陪同。
检查组采取实地察看、现场询问、翻阅台账等方式，详细了解了食堂“日管控、周排查、月调度”落实情况，重点对食堂环境卫生、“三防”设施、食品留样、库房管理等方面进行了现场检查，同时查阅了从业人员健康管理、供货管理、每日菜单等资料。检查组强调，学院要认真履行食品安全主体责任，切实推动食品安全“两个责任”落地见效，不断强化食品安全风险管控能力，持续提升食堂标准化、精细化管理水平，守牢食品安全底线，筑牢食品安全防线。
食品安全事关师生身体健康和生命安全，诸暨服务部将以此次督导检查为契机，继续压实食品安全主体责任，落实食品安全各项工作，严防、严管、严控食品安全风险，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
（诸暨服务部 钟琳娜）
