为进一步落实服务场所的安全与稳定,2月16日,接待部经理赵翠红带领班子成员开展新学期安全隐患排查工作。
检查组一行对银杏餐厅、壹玖58西餐厅、西径三楼餐厅及活动中心等重点区域进行全面检查,对食材储存、加工操作、餐具消毒及台账管理等关键环节进行针对性排查。在检查过程中要求服务场所重视食品安全、卫生安全及消防安全,压实压细责任,及时排查与整改隐患,强化问题闭环管理,进一步筑牢安全生产防线。
(接待部 王南)