4月12日，第三届农林“笋”宴暨地理标志产品进高校活动在东湖食堂广场举行。接待部高度重视、精心筹备，高标准完成各项保障任务，为活动顺利开展提供了有力支撑。
昼夜奋战显担当 匠心烹制地方佳味
为打造兼具创意与特色的“笋”宴菜品，银杏餐厅团队深挖时令食材内涵，精选春笋、酸笋、地标火腿、三门青蟹、金华两头乌猪、舟山带鱼、庆元香菇等地理标志产品，创新推出六道造型精美、风味独特的地方特色菜肴。团队在保障日常供餐的同时连续加班作业，以专业素养诠释了接待餐饮人的匠心坚守。
风雨无惧保活动 党员先锋作表率
作为“巧手剥笋 乐享竹趣”比赛项目的承办部门，接待部从赛前筹备、组织报名到物资采购、场地布置均落实落细。活动当日阴雨连绵，部门党员代表与青年员工主动加入活动保障队伍，确保了活动的顺利进行。
接待部将总结本次活动经验，聚焦地方饮食文化传承创新，进一步深化校地合作，打造特色餐饮品牌，为师生提供更优质的餐饮服务体验。
（接待部 王南）
