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【魅力暨阳】专题会议明责任,专项检查抓落实——全力守护校园食品安全

发布日期:2025-05-28  作者:申雪颖 王婕毓  审核:杨帆     编辑:谢沁心   点击量:

为深入贯彻落实上级关于校园食品安全的决策部署,进一步强化食品安全主体责任,切实保障师生饮食健康,5月27日,诸暨服务部召开校园食品安全专题会议,并同步开展专项检查行动。

会上,诸暨服务部负责人杨帆传达了省教育厅召开的关于全省学校食堂食品安全管理工作视频会议精神,深入剖析了当前校园食品安全管理形势。他结合工作实际,提出四点要求:一是要提高政治站位,树牢食品安全底线思维,重点做好食堂加工设备的深度排查工作;二是压实责任链条,确保从采购到加工各环节责任到岗到人;三是严格制度执行,规范设备清洗消毒、食材溯源、加工处理等关键环节;四是完善动态监管,建立“即时发现-快速响应-精准处置”的闭环机制。

会后,专项检查组对各食堂、档口开展了“地毯式”检查,重点就绞肉机、切菜机、去皮机等相关设备及维护记录进行了细致检查。针对检查中发现的问题,检查组要求责任人限期整改,并建立长效管理机制。

此次专项行动通过“会议部署+实地督查”双管齐下,全面排查风险隐患,这不仅是一次集中整治,更拉开了“安全生产月”活动的序幕。下一步,部门将持续以最严标准、最实举措守护师生“舌尖上的安全”,为平安校园建设筑牢食品安全屏障。

(诸暨服务部 申雪颖 王婕毓)