近日，接待部银杏餐厅优品、餐线等窗口推出了黄精馒头、黄精油条等特色新品，凭借着“舌尖美味+健康养生”的双重亮点，迅速掀起师生“打卡”热潮。
银杏餐厅厨师团队始终以师生多元化味蕾需求为导向，深耕菜品创新，从口感的精细优化、时令食材的创意融合，到药膳元素的巧妙嵌入，让校园餐桌文化更显丰富底蕴与独特韵味。此次新品美食的推出是以我校自主研发的黄精药膳为核心原料，经科学配比与精准控量，既保留补气养生、健脾润肺的功效，又完美融入了馒头的松软、油条的香脆，让每一口都兼具风味与营养，精准契合了师生对健康饮食的需求。不少师生品尝后纷纷点赞：“味道和普通点心一样香甜可口，还能悄悄养生，太贴心了！”
据悉，银杏餐厅已推出秘制黄精焖牛腩砂锅、农林三宝、鲜黄精炒三丝、金线莲炖土鸡等药膳菜品。接下来，部门将会继续以学校科研成果为核心，深化“科研+美食”的创新路径，推出更多特色风味，让校园餐桌不仅是味蕾享受的空间，更成为传递健康理念、展现科研成果的窗口。
（接待部 王南）
