12月4日，浙江农林大学“国际生‘感知中国’劳动实践基地”在吴越劳动教育书院正式揭牌，并同步启动首期文化体验活动。该基地由国际教育学院与后勤服务中心共建，旨在以劳动教育为切口，为国际学生打造沉浸式了解中国国情、体验中华优秀传统文化的实践育人平台。国教学院副院长钱潮，后勤中心党委副书记、纪委书记李曦出席并致辞，双方领导共同为基地揭牌。揭牌仪式由后勤中心综合办、人力部主任张恒主持。
李曦表示，基地将依托学校后勤资源，把“柴米油盐”变成“育人课堂”，让国际学生“用双手触摸中国，用味蕾感知文化”。钱潮指出，期待通过系列劳动实践项目，培养更多“懂中国、爱中国、传中国”的青年文化使者。
首期活动以“舌尖上的美味——传统名菜糖醋里脊制作”为主题。劳动书院内，食堂大厨现场示范，从刀工、挂糊到火候、调汁，一步步带领国际学生“解锁”中式烹饪技艺。同学们第一次掂勺，兴奋地说：“没想到酸甜口味里藏着这么多讲究！”不到一小时，一盘盘色泽红亮、外酥里嫩的糖醋里脊相继出锅，香气弥漫，现场掌声、笑声此起彼伏。
据悉，基地后续还将推出“节气里的劳动”“茶香中的宋韵”“中华文化体验”等系列课程，通过“劳动+文化”双轮驱动，持续丰富国际学生的在华学习体验，助力国教学院“感知中国”品牌再升级。
（劳动书院 盛芬芬/文 综合办 谢沁心/图）
