近日，餐饮部开展新学期工作会议，部门班子成员、全体厨师长及返岗员工参加会议。
在管理人员工作会议上，鲁淞晨围绕本学期重点工作指出，要落实落细工作流程，责任到人，逐步推进各项重点工作，让管理出成效。在厨师长工作会议上，她提出四点要求：一是严守安全底线，抓实抓细各环节监管；二是激发创新活力，推动菜品与服务升级；三是深耕服务“六学”，全面提升服务品质；四是融入情绪价值，打造有温度的校园餐饮。
部门管理人员分别于各食堂开展返岗员工新学期动员会议，将安全、卫生、服务、规范等内容一一落实。
新学期开学在即，餐饮部将坚持守正创新，推进标准化服务，扎实做好服务“六学”各项工作。
（餐饮部 蒋宁馨）
