4月9日,诸暨服务部召开第一季度经营分析会,部门经营班子成员及相关人员参加会议。

围绕当前经营形势与下一阶段重点任务,诸暨服务部负责人杨帆提出三点要求:一是思想破冰,树立“过紧日子”和“创好日子”的辩证思维。面对复杂的经营环境,既要精打细算,把有限的资源用在刀刃上,更要主动作为,以积极进取的姿态,把流失的“顾客”找回来,把潜在的需求挖出来。二是精细管理,打好降本增效的“组合拳”。要向管理要效益,深化全成本核算,严控运行成本,优化采购供应链,切实降低运营成本,提升整体效益。三是主动创新,打好服务提质的“突围战”。要将菜品创新作为核心工作,不断推陈出新,同时经营模式也要更加灵活多变,主动迎合师生需求,以优质的服务和独特的体验,赢得师生的肯定。
会上,餐饮、超市负责人分别汇报了第一季度经营情况,与会人员围绕“创新经营思路、破解发展难题”展开深入研讨。
(诸暨服务部 申雪颖)