4月23日，2026年临安区“滨湖杯”酒店服务人员系列技能竞赛在青山湖美爵酒店举行。接待部精心选派6名员工参赛。各凭借扎实的专业功底与娴熟实操能力，斩获中式菜品烹饪个人三等奖、中式餐饮服务个人三等奖和中式客房铺床个人优胜奖。
本次竞赛设置中式菜品烹饪、中式餐饮服务、中式客房铺床三大比拼项目，临安区20余家餐饮企业、酒店，90余位选手同台竞技。备赛期间，参赛员工合理统筹日常工作与专项训练，反复打磨基本功，精研参赛技艺，以饱满热情全力备战。竞赛现场，接待部员工沉着冷静、从容应战，稳定发挥。大家紧扣地域特色，融入创新思维，精心设计创意摆台，深挖菜品文化内涵与制作特色，在夜床服务中融入暖心人文细节，全方位彰显服务匠心与专业水准。
此次竞赛既是对接待服务部团队专业能力的全面检验，也为员工搭建了展示风采、交流学习、互促共进的优质平台。赛后，接待部将认真总结经验，持续强化技能培训与服务标准化建设，对标先进、补齐短板，激发全员争先创优热情，全力打造优质服务队伍，不断提升服务品质。
（接待部 王南）
