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银杏餐厅服务升级,打造高效智能节约的用餐体验

发布日期:2026-05-12  作者:王南  审核:赵翠红     编辑:谢沁心   点击量:

5月11日起,银杏餐厅小碗菜窗口、称重餐线设备升级,以高效化、精细化服务优化就餐流程,全力保障师生便捷就餐。

前期,银杏餐厅就餐高峰时段,时常出现窗口排队人流密集,队伍拥堵至餐厅正门的现象,既延长了师生等候时长,也影响餐厅通行效率。针对这一问题,接待部全面调研客流分布及动线,科学规划设备点位,快速完成新设备的采购、安装与调试。改造后,小碗菜窗口新增一台结算设备,一改以往“单线结算、首尾拥堵”的模式,构建“分线结算、并行流转”的环形就餐动线,实现菜品选取、排队结算、离场通行互不重叠,取餐结算流程更顺畅,解决了排长队、等候久的问题。称重餐线则由“一菜一秤”升级为“两菜一秤”,既实现了丰富菜品种类与减少浪费的科学结合,也缩短了师生选菜时间,提高用餐效率。

此次服务升级过程中,接待部从小处着眼,从细节发力,用小变化实现大提升,切实增强了师生就餐的幸福感与获得感。接待部将持续关注师生就餐反馈、优化服务细节,丰富菜品品类,全力打造便捷、舒适的校园就餐环境。

(接待部 王南)