为切实做好餐饮保障工作，围绕“安全生产教育月”的活动主题，6月8日下午，饮食服务中心检查组在中心主任骆英俊的带领下，对中心下属各部门进行了安全卫生大检查。
检查组重点围绕各食堂售餐窗口、操作间卫生，设施设备使用、安全生产，菜肴加工过程、物品摆放等情况进行了详细检查，深究细节，确保物品分类摆放整齐，卫生无死角，并要求各食堂对检查中发现的问题立即整改。检查组强调，夏季是细菌性食物中毒和肠道传染病的高发季节，始终要把食品安全作为安全工作的重中之重来抓；要强化安全意识，切实加强安全管理工作，及时排除隐患，杜绝各类安全事故的发生，确保食品安全；各员工要时刻牢记食品安全和生产安全，为师生提供安全、放心、可口的菜肴。
本次检查，各食堂负责人纷纷表示，将继续加强员工的安全生产教育，提高员工的安全生产意识，切实保障学校师生的饮食安全。
