为切实保障餐饮服务质量，6月8日，接待服务中心对下属各部门展开了食品安全专项检查。
本次检查着重对食品冷冻柜、蔬菜保鲜、厨房用料、食物标识、台账记录、消防安全、消毒状况及管道枢纽等逐一排查。从检查结果来看，食品安全工作保障良好，但仍存在一些薄弱环节。中心主任俞月华对发现的问题提出了相应的整改意见和建议，要求各部门要明确管理制度，严把食品入口关，发现问题，及时整改，确保实效，做到食品安全无小事。
通过本次专项检查，进一步提高了餐饮服务安全质量意识和责任意识。中心将会采取定期检查和突击检查相结合方式，使检查工作常态化，切实把食品安全工作做细做实。
