11月12日中午,浙江农林大学第十届饮食文化节“最爱家乡菜”——学生厨艺大比拼活动在东湖食堂广场隆重举行。来自各学院的19组参赛选手参加了此次活动。
活动期间,后勤集团总经理马小辉来到活动现场,对学生厨艺比赛的开展表示肯定,并与参赛学生及工作人员进行了交流,希望将学生厨艺比赛中有特色及推广价值的菜肴在食堂逐步推出。
比赛中,选手们个个精神饱满,动作娴熟,热油、舞勺,翻炒、摆盘,虽说都是业余,但一招一式丝毫不输专业大厨,比赛现场菜香阵阵。同学们在规定时间完成家乡菜后,将一盘盘色香味俱全的美食摆上评比桌。诱人的美味,勾起了大家满满的食欲。活动最后评选出一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名。
民以食为天,食以安为先,饮食服务中心以饮食文化节为契机,通过形式多样的厨艺比赛,让学生更深地了解校园饮食文化,促进与学生间的沟通交流,让独具农林特色的饮食文化大放异彩。