11月12日，浙江农林大学第十届饮食文化节之员工岗位技能大比武在东湖食堂广场隆重举行。来自饮食服务中心、林大餐饮的9支员工代表队参加了本次冬瓜去皮、混合刀功、打饭、理筷子、心算五项员工岗位技能比武。
冬瓜去皮区域，选手们在裁判的一声令下，开始迅速飞舞手中的冬瓜刨，瞬间，一片片翠绿的瓜皮飞落，一个个去皮完全的冬瓜呈现在大家面前，引得观众掌声片片。打饭、理筷子、心算比的是速度和准度，比赛开始后，选手们你追我赶，竞争异常激烈，比赛场面热闹非凡。在混合刀工区内，选手们个个聚精会神，稳稳操控手中的菜刀，丝、片、段、块、丁，精湛刀工尽展风姿。
最后，专家评委对参赛选手的比赛成果进行了现场评分。此次活动，为员工间的技能交流搭起了良好平台，凝聚了团队力量，彰显了饮服人的风采，为第十届文化节添上了浓墨重彩的一笔。
