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【优质服务月】接待服务中心:注重学习交流,提升服务品质

发布日期:2016-05-13  作者:储潇怡  审核:     编辑:   点击量:

为进一步提升员工的职业素养与礼仪规范,深化员工服务意识,5月10日,接待服务中心组织餐饮服务员参加优质服务培训。

培训会上,壹玖58西餐厅领班通过自身的餐饮服务经验,结合中心工作实际,从中西餐摆台的区别共通、上餐的先后顺序、服务员的仪容仪表、服务中的规范动作以及如何应对顾客要求等方面做了详细地讲解与分析,并就服务中遇到的问题及正确的处理方法与员工进行了交流。大家认真听讲,从中查找自身不足之处,汲取他人的长处,积极配合领班进行实际演练操作,以此加深印象。

通过此次课程培训,员工们对中西餐餐饮服务有了更深的了解与对比,服务意识得到进一步加深。在今后的服务中,接待人员的服务品质将会更上一层楼。