11月29日,饮食服务中心组织30名来自各学院的学生代表开展了“游高校、访基地”活动,主要参观了杭州鸿光浪花豆业食品有限公司和浙江大学学生食堂。
上午10点,30名学生代表抵达杭州鸿光浪花豆业食品有限公司。通过工作人员的现场介绍,学生代表了解了鸿光浪花的企业发展历史、大豆的有关知识、豆腐的起源、豆制品的传统生产工艺、豆制品的营养与健康等知识。同时,学生代表进入操作车间现场参观了操作流程,一道道精密工序构筑起的安全防线,提升了学生消费的安全指数。
下午到达浙江大学紫金港校区,学生们游览了校园,参观了浙江大学学生食堂,并在学生食堂用餐。
通过食堂豆制品供应基地的参观,让学生进一步了解了相应的生产流程,放心消费。同时从学生角度来分析工作的不足之处,对进一步改善和提升服务质量及今后如何更好地开展工作奠定了基础。学生代表们表示,会将此次活动的所见所闻所获在同学当中广泛宣传,充分发挥好桥梁纽带作用。