5月12日，诸暨校区后勤保障部饮食商贸中心组织面点组、墩头组和洗切组进行了一场热火朝天的技能比武。通过相互比拼竞争的方式，在实战中全面正式自身的技艺。保障部办公室人员担任本次比赛的特别评审。
本次大赛共分为三个大组，其中面点组项目为花卷和小笼包的制作，洗切组则是切配冬瓜条和土豆丝，最后的墩头组则比试肉丝和菊花鱼的制作。随着技术总监的一声令下，各组纷纷投入激烈的比赛中。面点组揉面、撒葱、捏花，专注而细致；洗切组切块、估量、剁丝，分毫不差；墩头组切片、雕花、改刀，迅速而准确。在师傅们精湛的手艺下，不一会儿，各组的参赛作品纷纷出炉，小巧的小笼包、细如发丝的土豆丝、“盛开”的鱼块，每一样作品都令现场观众们惊叹不已。
本次技能比武作为优质服务月活动的一个小环节，诸暨校区后勤保障部将继续注重自身实力的检验和提高，通过不断的竞争和比试，直观正确的认清自身情况，在磨练中不断成长。
