为积极响应集团“安全生产教育月”活动,近日饮食服务中心东湖食堂针对面点房机器设备多、操作复杂等情况,组织面点房员工进行了安全生产操作培训。
培训涵盖机器设备的操作规范、生产工作的注意事项、机器设备日常保养等方面的常识。平日里埋头工作的员工们,再一次的熟悉这些机器设备的使用,安全专管员盛卫东则详细解释了生产过程中应该做到“六到位”,即“认识到位、制度到位、责任到位、培训到位、管理到位、教育到位”。
东湖食堂将在近期对食堂各个岗位进行一次安全培训,做到培训具有针对性、可行性,旨在通过培训督促员工学习、巩固安全生产知识,学以致用,将安全生产理论知识应用于实际工作中,切实做好饮食服务保障工作。