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【全员素质提升年】餐饮服务部:安全服务两手抓 双管齐下两不误

发布日期:2022-11-17  作者:  审核:叶云龙     编辑:孔巧玲   点击量:

11月17日,餐饮服务部开展安全及服务礼仪专题培训,部门各食堂窗口服务员工合计50余人参加培训。

培训会上,部门经理叶云龙指出,全年工作临近尾声,各食堂要紧绷安全之弦不松懈,确保全年工作有始有终。全体员工要切实履行好岗位职责,积极推动“全员素质提升年”活动的成果转化,实现日常服务规范化、标准化,稳步提高餐饮服务品质和窗口形象,为部门高质量发展添砖加瓦。

部门服务二级岗员工作为本次培训主讲,围绕“四个安全”,介绍了食品、生产、消防、防疫等四个方面的安全注意事项,并针对员工日常服务中的窗口形象提升,结合自身的经验着重讲解了员工仪容仪表、礼貌用语、微笑服务等内容。

本次培训作为部门“全员素质提升年”系列活动之一,内容深入浅出、针对性强,进一步提高了一线人员服务素养和安全意识,为建构一支高素质员工服务队伍,提升校园餐饮服务满意度打下了基础。

(餐饮部 朱俊骏)