“只要将打来的饭菜都吃完,就可获得一份水果作为奖励。”这几天,一走进浙江农林大学东湖食堂,食堂里的“光盘劝导员”就会上前介绍光盘活动。
暑期以来,浙江农林大学倡导“厉行节约、反对浪费”的风气,面向全校师生开展“人人争做光盘族”活动。在东湖食堂,师生用餐结束后,只要将“光盘”放至餐盘回收处,即可到指定窗口领取餐后水果一份,香蕉、苹果、西瓜,每天都翻新花样。有的师生忘了领取,“光盘劝导员”还会主动补上一份水果。“确实是节约粮食的小妙招,减少了浪费,也保证了膳食健康。”一位前来就餐的学生说。
在集贤食堂,则是采用师生自己打菜、称重付费的方式。在该食堂吃饭,打饭打菜都由师生自己动手,大家可以在几十个菜品中根据自己喜好随意选择、搭配,而且每样菜要盛多少全部由师生自己决定,食堂根据师生所打菜品的荤素、重量收费。其中全荤的菜品按照2.3元/50克,半荤半素的菜品按照1.8元/50克,全素的菜品按照0.7元/50克销售。师生到该食堂打饭也很简单,自己能吃多少打多少,男生1元/位,女生0.5元/位。这一新举措推出以来,也受到了师生们的欢迎。
据了解,浙江农林大学长期以来倡导师生节约粮食、反对浪费,开展了拒绝使用一次性筷子、打包盒、打包袋等活动。学校餐饮服务中心负责人叶云龙表示,每个师生每天节约10克粮食,一年下来全校就能节约10万公斤粮食。“不要小瞧个人的点滴努力,全校汇聚起来就是一个巨大的数字。希望通过我们的努力,将厉行节约、反对浪费坚持下去。”
http://www.jyb.cn/rmtzcg/xwy/wzxw/202008/t20200825_353240.html 《中国教育报》:2020.8.26